Nový interiér Torrefazzione Cannaregio využívá některé zařízení z původní pražírny |
Je fajn si dát v Benátkách kafe. Jedno z nejlepších dostanete v Torrefazione Cannaregio. Už ale pár pátků to má malý háček. Benátčany oblíbenou pražírnu a kavárnu už nenajdete na známe adrese. Kam se poděla nejstarší benátská pražírna kávy?
Kafe s místními si už nedáte
Pro Benátčany to bylo v podstatě posvátné místo. Nejstarší a stále funkční pražírna s kavárnou. Vždycky jste tam dostali skvělou kávu. Postáli mezi místními jen tak, na stojáka u baru, prohodili pár slov baristy, vypili svůj šálek kávy a šli zase objevovat Benátky.
Staré dobré Torrefazione Cannaregio dnes už na ulici Rio Tera San Leonardo nenajdete |
Torrefazione Cannaregio byla na ulici Rio Tera San Leonardo. Od září byste ji tam hledali marně. Skončila. Musela. Důvodem byl stále rostoucí nájem na jedné z hlavních benátských ulic, po které denně projdou desetitisíce lidí.
Kávu dělají pořád skvělou
Naštěstí kavárna nezanikla úplně, ale jen se přestěhovala. O nějakých 250 metrů dál, na nábřeží Fondamenta Ormesini. Do nových prostor. Celá je teď možná i hezčí, než ta původní, ale už to prostě není ono. Původní genius loci se někam vytratil.
Vstup do nového Torrefazione Cannaregio na nábřeží Fondamenta dei Ormesini v Benátkách |
Kávu ovšem pořád dělají skvělou. A i ceny zachovali původní. Klasické espresso tu pořád dostanete za 0,90 € a můžete si s ním nově sednout i ke stolku.
Tak až budete mít cestu do Benátek, tak si dejte dobrou kávu v Torrefazione Cannaregio a přispějte tak svoji troškou k zachování jedné benátské tradice!
Rostoucí nájmy ničí benátskou tradici
Rostoucí nájmy jsou v posledních cca 3 letech velkým problémem Benátek. Obchody s lacinými turistickými suvenýry vytlačují tradiční benátské řemeslníky a obchody.
Příklad z poslední doby. Letošní rok je konečná pro historickou kavárnu Caffé Totobar na náměstí Svatého Marka, patřící rodině Cazzavillan. Po 67 letech.
Důvod? Konec nájemní smlouvy. Rodina sice dostala nabídku na její prodloužení. Ovšem za 50.000 €. Za měsíc! Téměř dvakrát více než bylo v původní smlouvě...
Děkuji za váš článek. Totu pražírnu jsem hledala a vy mi napíšete rovnou odkaz na mapy, super. V červnu rovnou podpořím. Kamila
OdpovědětVymazat