 |
| Palačinka s benátskou specialitou sarde in saor |
V Benátkách se najíte na každém rohu. Otázka je jak dobře. A taky kolik máte času. Jako všude na světě jsou i ve městě na laguně restaurace dobré a špatné. Kam tedy zajít na rychlé občerstvení v Benátkách? K mořskému rackovi!
Numero uno pro rychlé občerstvení
Potřebujete-li se rychle a dobře najíst, běžte do La Cocaeta (mořský racek). Je to nejlepší adresa, numero uno, pro rychlé občerstvení v Benátkách. Na čem si tam můžete pochutnat? Na domácích palačinkách. Ale pozor! Úplně jiných, než znáte z domova.
Cocaeta je totiž palačinkárna. Uvnitř kraluje sympatický pohodář Giulio Fecchio. Majitel a kuchař v jedné osobě. Najdete u něho na 30 druhů palačinek.
Netradiční jídelní lístek
"Jídelní lístek" tvoří malé lístečky připnuté na na zdi. Na každém se dočtete italsky a anglicky, co palačinka obsahuje a kolik vás bude stát.
 |
| Ukázka z "jídelního lístku" v La Cocaeta |
Výborné jsou třeba ty, plněné masem nebo pomazánkou z tresky či lososem... Samozřejmě nechybí klasika s ovocem, nutellou, šlehačkou... Giulio je velmi kreativní..
Vše je absolutně čerstvé
Vše je absolutně čerstvé. Palačinky připravuje přímo před vámi. A rozhodně nic neuspěchá. Tak se připravte, že to bude i chvíli trvat, ale výsledek stojí za to. Mňam!
 |
| Giulio se při práci nenechá rušit |
La Cocaetu najdete ve čtvrti Cannaregio, na břehu Rio de Cannaregio, nedaleko vlakového nádraží. Palačinkárna má trochu nezvyklou otevírací dobu. Odpoledne a večer. Proto, než do ní vyrazíte, mrkněte se na otvíračku na www.facebook.com/cocaeta
A ceny? Přijatelné. Počítejte od 4 €. Ty nejlepší kousky (třeba s uzeným lososem) stojí 9 €.
Buon appetito!
Nedávno v médiích zaznělo, že benátčené se čím dál více bouří proti turistům. V Benátkách prý velice neradi vidí jakéhokoliv turistu. Co je na tomto pravdy a na jaké možné nepříjemnosti je možné narazit? Projevuje se to nějak například v obchodech nebo restauracích?
OdpovědětVymazatS tou nevraživostí to není v Benátkách tak zlé. Pokud se chováte slušně a respektujete místní, tak není problém. Benátčané jsou pořád milí, ochotní, poradí, ukážou cestu... Protesty směřují spíše k místním úřadům, aby situaci nějak řešily, než přímo na samotné turisty.
OdpovědětVymazat